domingo, 31 de julho de 2011

Receitinha de Domingo - BomBons de Chocolate + Amendoim

Sobrou bastante pé de moleque das festas Juninas?

Esta é uma solução bem deliciosa para dar fim aqueles intermináveis pacotinhos...kkkk

Quem testar depois me avise!!!

Beijos e Bom Domingo!

Ingredientes

· 200 g de pé de moleque bem picadinho

· 6 colheres (sopa) de água

· 200 g de paçoca esfarelada

· 200 g de chocolate meio amargo derretido

Modo de preparo

1°- Numa panela coloque 200 g de pé de moleque bem picadinho e 6 colheres (sopa) de água e leve ao fogo médio até derreter o açúcar e ferver. (+/- 3 minutos). Retire do fogo, adicione 200 g de paçoca esfarelada e misture bem. Deixe esfriar.

2°- Divida a massa em 2 partes, coloque a massa entre 2 sacos plásticos, modele no formato de um retângulo (40 cm de comprimento X 2 cm de largura) e leve a geladeira para endurecer. Retire da geladeira e corte quadradinhos. Passe cada quadradinho no chocolate meio amargo derretido e decore com amendoim. Deixe secar. Sirva em seguida.

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